Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт Холодное сердце
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Изделия из теста » Пирог "Ленивая капустница"


Пирог "Ленивая капустница"

Пирог "Ленивая капустница"
Ингредиенты:

- 500 гр. капусты
- 100 гр сливочного масла
- 1 средняя луковица
- соль по вкусу

Тесто:

- 3 яйца
- 5 ст.л. сметаны (+ по желанию 2 ст.л. майонеза)
- 6 ст.л. муки
- 1 ч.л. соли
- 1,5 ч.л. разрыхлителя

Способ приготовления:

Мелко шинкуем капусту, выкладываем ее в форму. Режем лук. На сковородке растапливаем масло, добавляем туда порезанный лук. Пассируем до полного растопления масла и размягчения лука (минуты 2−3). Выливаем лук вместе с маслом на капусту, перемешиваем, солим по вкусу.
Готовим тесто. Смешиваем яйца, сметану, муку, разрыхлитель и соль. Тесто должно получится полужидким. Заливаем тестом форму с капустой и луком.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Пирожок должен получится очень нежным, золотистым, мягким и вкусным.
  Автор Ludmila  Просмотры (1104)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.