Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт "Вейкбордист"
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Мясные блюда » Каннелони под соусом


Каннелони под соусом

Каннелони под соусом
Ингредиенты:

для соуса:
- луковица,
- морковь,
- помидоры в собственном соку 2 шт,
- 3 зубка чеснока,
- 250 мл томатного сока,
- 250мл сливок,
- сухой базилик, орегано, соль, перец.
для фарша:
- 500 г куриного фарша,
- луковица,
- 150 г сыра (лучше плавленого),
- яйцо,
- петрушка, соль, перец.
- каннелони

Способ приготовления:

соус: лук мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, добавить томаты без шкурки, нарезанные кубиками. Обжарить в течении 5 мин на сковороде.
Затем добавить томатный сок, сливки и специи.
Для фарша: сыр натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать и обжарить, соединить с куриным фаршем, яйцом и нарезанной петрушкой. Приправить солью и перцем. Тщательно перемешать. Каннелони начинить приготовленным фаршем (с помощью чайной ложки).
Противень для запекания (с высоким бортом) смазать раст. маслом и выложить на него начиненные каннелони.
Залить приготовленным сливочно-томатным соусом. Верх противня закрыть фольгой, проткнув ее в нескольких местах.
Запекать при 180 градусах в течении 45 мин.
  Автор Ludmila  Просмотры (1061)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.