Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Детский торт "Пираты и сокровища"
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Мясные блюда » Говяжьи ребрышки в красном вине


Говяжьи ребрышки в красном вине

Говяжьи ребрышки в красном вине
Ингредиенты:

- бутылка красного столового вина
- 2 ст. ложки томатной пасты
- 1,5 кг говяжьих ребрышек
- 2 небольшие красные луковицы
- 1 ч. ложка соли
- 1 ч. ложка черного молотого перца
- ½ ч. ложки сушеного тимьяна
- петрушка или укроп

Способ приготовления:

Приготовьте соус: смешайте красное вино, томатную пасту, соль, перец, тимьян до образования однородной массы. Луковицы разрежьте на половинки.
Говяжьи ребрышки положите в кастрюлю или большой сотейник. Залейте соусом. Положите половинки луковиц. Накройте крышкой и тушите до готовности на медленном огне, пока мясо не станет мягким (1,5-2 часа). Шумовкой достаньте говяжьи ребра. Ложкой соберите жир из соуса.
Говяжьи ребрышки подавайте политыми соусом и посыпанными зеленью. Самый подходящий гарнир – картофельное пюре.
  Автор Ludmila  Просмотры (1394)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.