Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт телевизор № 024 ор
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Салаты и закуски » Салат "Новогодний дракоша"


Салат "Новогодний дракоша"

Салат "Новогодний дракоша"
Ингредиенты:
- Палочки крабовые – 200 г
- Варено-мороженные креветки – 500 г
- Яйца – 4 шт.
- Майонез – 200 г
- Консервированная кукуруза – банка.
- Яблоко – 1 шт.
- Лук-порей - 1 шт.
Для украшения салата:
- Яйца – 2 шт.
- Капуста – 2 листика
- Маслины
- Огурец - 2-3 шт.

Способ приготовления:

Нарезаем небольшими кубиками крабовые палочки. Очищаем от кожуры и сердцевины яблоко, нарезаем кубиками аналогичного размера. Необходимо сразу смешать нарезанное яблоко с майонезом, иначе оно потемнеет. Разрезаем пополам светлую часть лука, а потом нарезаем на тонкие полукольца.
Отвариваем яйца, из трех из них аккуратно достаем желтки, а белки откладываем в сторону для украшения салата. Оставшееся целое яйцо и желтки мелко нарезаем. Заливаем креветки водой, ставим на огонь и доводим до кипения. После этого сливаем воду, охлаждаем и очищаем. Режем на небольшие кусочки. Из банки с кукурузой сливаем жидкость, смешиваем с остальными приготовленными ингредиентами и добавляем еще майонеза.
Выкладываем полученный салат на плоскую большую тарелку, придаем массе форму дракончика. Оставленные в сторону белки нарезаем на мелкой терке и замазываем ими фигуру дракона, выравниваем формы дракона и его головы.
Нарезаем огурцы на круглые кусочки для шкуры дракона. Равномерно распределяем по поверхности «дракона». Из отваренных яиц формируем глаза , в качестве крыльев - попаренные листики капусты. Маслины используем для зрачка глаз, а также размещаем на лапках в виде когтей. Для языка используем морковь. Но все это относительно. Можно подключить свою фантазию и украсить по-своему.
  Автор Ludmila  Просмотры (3087)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.