Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт щенячий патруль № 623 Д
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Мясные блюда » Отварной язык


Отварной язык

Отварной язык
Ингредиенты:
- 1 кг любых языков
- лук репчатый - 1 шт.
- соевый соус - 1 ст.л.
- водка (лучше рисовой) - 1 ст.л.
- гвоздика - 3-4 шт.
- корица - 1/4 ч.л.
- укроп, петрушка (зелень) - по 1/2 пучка
- перец, соль - по вкусу
- эстрагон (зелень или сушёный) - по вкусу

Способ приготовления:

Языки хорошо моем и зачищаем от всяких ненужностей. В кастрюльку складываем весь список продуктов, заливаем кипятком и ставим вариться.
Варим 2,5-3 часа. Готовые языки вынимаем из бульона, опускаем в очень холодную воду. Даем несколько минут, чтобы остыли. Нарезаем тонко наискосок
Сервировать языки клюквенным соусом и горчицей.
  Автор Ludmila  Просмотры (991)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.