Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт башня № 238 Т
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Мясные блюда » Индейка под ананасовым соусом


Индейка под ананасовым соусом

Индейка под ананасовым соусом
Ингредиенты:

- индейка -600 гр.
- овощной бульон - 250 мл.
- помидоры - 2 шт.
- ананас консервированный - 1 бан.
- крахмал - 2 ст.лож.
- винный уксус - 1,5 ст.лож.
- томатной пасты - 1 ст.лож.
- коричневый сахар - 1 ст.лож.
- корень имбиря - кусочек 3 см.
- соевый соус - 1,5 ст.лож.

Способ приготовления:

Перед тем, как начать готовить, нужно смешать сок ананасов консервированных с двумя столовыми ложками крахмала. В смесь добавляется полторы столовые ложки винного уксуса, 1 столовая ложка томатной пасты и коричневый сахар. Также нужно добавить кусочек (3 см.) натертого корня имбиря и полторы столовые ложки соевого соуса.
Индейка также предварительно нарезается мелко и обжаривается в масле до золотистого оттенка. К индейке добавляют овощной бульон, мелко резаный ананас, два помидора (достаточно порезать на 4 части). Все продукты заливают приготовленным соусом, после чего доводят до кипения, варят не более 5 минут, подают к столу. Лучший гарнир для такого блюда – рис.
  Автор Ludmila  Просмотры (1750)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.